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今天到中茂新天地附近參觀朋友的新屋,去湊湊新居落成喜氣,再去蹭一餐無菜單鐵板燒。

菜色清單如下:

洋蔥 安康魚肝和鮭魚卵 煙燻鮭魚沙拉 蒜香麵包
蛤蠣蒜頭湯 焗烤波斯頓龍蝦 茶碗蒸 澎湖紅條 (俗稱紅石班)
蔬菜湯 肋眼牛配紫蘇佐馬糞海膽 牛小排 海鮮大阪燒
香蕉冰淇淋      

 

第1道: 洋蔥

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第2道: 安康魚肝和鮭魚卵

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第3道: 煙燻鮭魚沙拉

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第4道: 蒜香麵包

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第5道: 蛤蠣蒜頭湯

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第6道: 焗烤波斯頓龍蝦

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活跳跳的波斯頓龍蝦,一旁是澎湖紅條和魚子醬

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波斯頓龍蝦的螯

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波士頓龍蝦剖半、奶油煎香,要吃鮮甜原味的直上鐵板就OK,

肉質紮實可以乾煎、清蒸、入湯都好吃,波士頓龍蝦正確名字不能叫「龍蝦」而是「螯蝦」
真正的龍蝦沒有霸氣雙螯,取而代之的是粗硬觸角,有著跟人前臂一樣長的觸角

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繞成一圈,準備翻身成美食囉

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準備上桌~

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第7道: 茶碗蒸

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內有小干貝喔~~好吃

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第8道: 澎湖紅條 (俗稱紅石班)

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澎湖紅條石斑也極為珍貴的魚種,每一口都能吃到滿滿的膠質,更是調養或愛美的人最合適的選擇。

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第9道: 蔬菜湯

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這蔬菜湯很甘甜,先喝口湯再吃蔬菜

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加熱中

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第10道: 肋眼牛配紫蘇佐馬糞海膽

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一口咬下去,有濃濃的紫蘇香氣

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第11道: 牛小排

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牛小排

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烏魚子

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第12道: 海鮮大阪燒

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內容物有滿滿的干貝

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第13道: 香蕉冰淇淋

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兩片香蕉和冰淇淋

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冰淇淋本人

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營業時間:週一至週日

  午餐11:30–14:00,(最後點餐13:00)

  晚餐17:30–21:30,(最後點餐20:30)

日本料理,平、假日

  午餐:1580元 + 10%服務費
  晚餐:2980元 + 10%服務費

鐵板燒,平、假日

  午餐:1580元 + 10%服務費
  晚餐:2980元 + 10%服務費

電話: 03-3177111

地址: 桃園市桃園區同德五街61號2F
(中茂新天地/入口由一樓星巴克旁進入)


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    Angel愛飛翔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()